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专利代理咨询电话 18210958705 QQ 2101183472 发布时间：2020-07-22 00:34:05

已离职两年之久的临江味业公司调味师余绍军接到回公司开会的电话。

听说资阳老字号豆瓣，‘临江寺’商标被人抢注，感到震惊。

临江寺是资阳人的品牌，落入他人之手，千万个不愿意。

1月25日，消失两年多的“临江寺”豆瓣，重新走进资阳各超市。

2月5日，临江味业将对“临江寺”商标作最后答辩。

资阳人的乡愁：“临江寺”豆瓣　　

迄今有280年历史，非物质文化遗产、资阳市唯一的“中华老字号”；商贾客旅在资阳临江镇歇脚时，都会买罐“临江寺”豆瓣。

2016年，商标局公示显示，“临江寺”商标被一自然人申请撤销，理由是停产已三年。

2014年，因管理不善，生产该豆瓣的临江味业公司停产。

实际停产不到三年，但3个月公示期内，如果没有采取措施，“临江寺”商标将被撤销。

如果商标被撤销，对资阳人来说，都将是一个巨大的遗憾。

“临江寺”商标被抢注事件备受关注，是因为它是资阳市的独特记忆。

在临江寺豆瓣的厂区内，有“迦叶”“菩提”两口千年古井，豆瓣产品制曲环节都必须用到这两口井的井水。

传说，武则天曾在古成渝道上赐建蒙刺寺时，打下古井。两口井中有地藏王菩萨放入的净水神珠，井水可为众生祛病消灾。

1729年，江西人聂志兴在临江镇从事豆瓣、酱油生意。偶然听到唐代古井“神水”传说，找到被乱石填满的古井，将其买下用作酱菜生产。古井水沿用至今。

八代传承，味道独特的“临江寺”豆瓣，也被当作国礼馈赠给联合国总部。

2010年，由临江味业公司牵头，制定了豆瓣酱行业标准。

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